Maritozzo Figue & Ricotta – collab MANGE RIS AIME – Individuel

7,25 

Notre nouvelle collaboration éphémère avec Fiona, Mange Ris Aime

Une brioche bien moelleuse, légèrement imbibée avec un  sirop à la feuille de figuier. Figue fraiche enrobées d’une compoté de figue au verjus. Une délicate crème monté à la ricotta

Figue : La Recharge

Ricotta : Laiterie Burdigala

Verjus : Bourgoin Cognac

Disponible jusqu’a 12 octobre

Allergènes : Gluten, oeufs, lactose


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